來宜蘭沒去羅東夜市，好像少了一塊。羅東夜市圍著中山公園，民生路、興東路、公園路那幾條街一到傍晚就擠滿人，吃的種類多、價錢實在，是很多人宜蘭行程裡固定的晚餐。
在地人會推的幾樣
羅東夜市最大的特色，是很多小吃都跟宜蘭在地的東西有關：三星蔥、卜肉、包心粉圓都是宜蘭才吃得到的味道。
羊肉湯：當歸羊肉湯是羅東夜市的招牌之一，湯頭是大骨熬的，帶一點當歸香，羊肉片現點現燙，冬天喝一碗整個人暖起來。好幾家都有人排隊，各家口味偏好不同，有的人喜歡湯清一點、有的人喜歡藥材味重一點。
包心粉圓：粉圓裡包著糖餡，咬下去會流出來，配剉冰或熱湯都有。夏天吃冰、冬天吃熱的，是夜市裡很受歡迎的甜點。
卜肉：宜蘭特有的炸肉條，豬里肌裹粉下去炸，外皮酥、裡面多汁，撒點胡椒鹽，邊走邊吃剛好。
三星蔥餅、蔥油餅：用宜蘭三星鄉的青蔥，蔥量放得很多，現煎現吃最香。
另外像龍鳳腿、烤玉米、臭豆腐、各種串燒和飲料，整條街都有，可以一群人分著吃，每樣都吃一點。
幾點去、怎麼停車
羅東夜市下午三四點就陸續開始擺攤，最熱鬧是晚上七點到九點。想吃得輕鬆一點，建議五點半到六點半之間到，大部分的攤子都開了、人還沒有到最多。周邊有好幾個公有停車場，像羅東立體停車場、南門地下停車場等，按小時計費。假日晚上路邊車位很難找，直接停停車場比較省時間。
住夜市附近最方便
羅東夜市最輕鬆的逛法，是住在羅東市區的民宿，晚上走路過來，吃飽了走回去，不用找車位，也不用擔心喝了飲料要開車。吃不完的還可以帶回民宿當宵夜。隔天早上中山公園有人在運動散步，順便吃個羅東早餐再出發，也是很道地的羅東生活。
