宜蘭美食
宜蘭市一品香牛肉麵：民國 61 年開到現在，湯頭值得專程來一趟
宜蘭市中山路三段的一品香牛肉麵，從民國 61 年開業，牆上貼滿媒體採訪。湯頭鮮濃、黃金泡菜每桌必點，麵條和牛肉份量則普通。整理點了哪些、哪裡
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宜蘭市新久記鴨莊：吃了二十幾年的燒鴨、叉燒，從便當店變成餐館
新久記是宜蘭市吃了二十多年的燒臘老店，從燒鴨飯、叉燒飯便當，轉型成宜蘭市健康路上的餐館。五爪鴨皮脆肉嫩、叉燒選瘦肉多的部位，滑蛋牛肉和清燉羊
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蘇澳馬賽客牛肉麵斤餅：有牛油的店，牛肉麵通常不會差
蘇澳馬賽地區的馬賽客牛肉麵，湯頭清而不死鹹，牛肉不柴，桌上還有純牛油和辣牛油兩種。整理小菜、乾麵和牛肉麵的吃法，冬天限定的斤餅，以及去冬山、
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羅東陳記當歸鴨與陳旺記鴨片飯：師徒兩家的鴨肉飯、當歸羊肉湯怎麼比
羅東中正南路的陳記當歸鴨是在地人的日常，鴨肉飯、當歸羊肉湯、滷白菜三樣必點。附近的陳旺記鴨片飯則是帶出陳記的師傅開的，兩家我各吃了一次同樣的
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宜蘭阿添魚丸米粉：巷子裡的近百年老攤，鯊魚丸配一匙香而不辣的辣椒
阿添魚丸米粉在宜蘭市負郭路的小巷子裡，是在地人從小吃到大的早餐，賣到中午就收。鯊魚做的魚丸、清甜的湯，一定要加他們家香而不辣的辣椒。整理我高