宜蘭美食

頭城老街懷舊食堂:溫體豬現炸排骨、糕渣、卜肉,60 年代風的平價食堂

有一次跟頭城在地人閒聊,我說羅東有很多好吃的飯類,叉燒飯、排骨飯都有好幾家可以選,為什麼頭城好像沒有?他說有啊,有一家「老街懷舊食堂」。

頭城老街懷舊食堂店面

好找的三角窗

懷舊食堂在頭城青雲路上,就在屈臣氏再過去一點點的三角窗轉角,還蠻好找的。一走進去,整間店佈置成五六十年代的樣子,桌椅、老海報、老物件,好像坐時光機回到過去。我是民國六十年後出生的,但還是有一點小時候的回憶。連盛飯的碗都很有年代感,如果不是復刻,老闆真的很用心在找。

店內的懷舊佈置

溫體豬現炸的排骨

主角是排骨。老闆娘說他們用每天送來的溫體豬,跟一般店用的冷凍豬肉完全不一樣,現炸出來一咬還有肉汁流出來。鹹度剛好,沒有太多調味,吃得到台灣豬肉自然的香味,不會有冷凍肉的腥味。旁邊還附一小塊香腸。

懷舊食堂一角

配菜的酸菜也要講一下。我平常不太愛吃這種鹹菜,不是太鹹就是太酸,再不然就是沒味道,但他們家的不鹹,酸中還帶甘味,很下飯。

懷舊食堂店內

宜蘭小吃也點得到

糕渣:宜蘭有名的小吃,用雞湯熬煮後冷卻成塊再油炸,外面看起來冷冷的像豆腐,其實裡面很燙,要邊吹邊小口咬。以前還上過國宴招待外賓。

懷舊食堂的餐點

卜肉:外縣市的人常以為是炸甜不辣,其實是宜蘭特有的炸豬里肌條。這家一樣用溫體豬肉,汁多味美,很下飯。

懷舊食堂的餐點

蔥油餅:看起來像雞捲還是春捲,其實是捲起來的蔥油餅,餅酥、蔥香,好吃到我覺得老闆可以去開蔥油餅專賣店。

懷舊食堂的餐點

最後來一碗芋頭西米露,奶香、甜而不膩,芋頭鬆軟,剛好收尾。

懷舊食堂的餐點

去之前要知道

這是 2022 年去吃的紀錄,可以內用、外帶。營業時間、菜單和價錢可能有變,出發前最好先查一下。這家已經是我來頭城的口袋名單,朋友也常來。逛完頭城老街、蘭陽博物館或烏石港,中午可以來這裡吃一頓。

懷舊食堂的餐點

懷舊食堂的餐點

懷舊食堂的餐點

懷舊食堂的餐點

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